Beschäftigt sich seit mehr als 25 Jahren mit unkonventionellen Ernährungsformen und gesund erhaltenden Lebensweisen
Als junge Frau begann sie, viel Erfahrung und Wertschätzung gegenüber natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln zu sammeln und arbeitete 15 Jahre in Beratung, Verkauf, Gastronomie und Küche eines Naturkostladens mit Bio-Bistro.
ALTERNATIVE ERNÄHRUNGSWEISEN PRÄGTEN IHREN WEG
Das angelernte Wissen wandelte Carina in einen individuellen Kochstil und verwöhnte damit als Privatköchin für Agenturen, Teams mit vitalisierenden Mittagessen, das Energie, Power und Wohlbefinden zurück an den Arbeitsplatz brachte.
Durch ausreichend Selbsterfahrung und stetiges Experimentieren wuchs ihr Interesse dafür, inwiefern Essen auf unser Wohlbefinden und in unserem Körper wirkt und welche Speisen gezielt bei Beschwerden eingesetzt werden können.
THERAPEUTISCHER EINSATZ VON LEBENSMITTELN
Als Ernährungsberaterin nach den Konzepten der Chinesischen Medizin vermittelt Carina ihr Wissen um Lebensmittel, Zubereitungstechniken und Stolperfallen auf unkomplizierte und genussvolle Weise.
Das Herzstück ihrer Arbeit richtet sich auf Gesundung, Gesunderhaltung und präventive Selbstfürsorge durch individuelle Ernährungsempfehlungen.
Ihre Beratung ist ganzheitlich und persönlich ausgerichtet.
Carian ist Kooperationspartnerin von SAKTI YOGA und unterrichtet zusammen mit Astrid in den Wohlfühl Wochenenden. Sie bekocht und verwöhnt uns und eröffnet uns alle Sinne in die Welt der Ernährung.
Im Bildungsurlaub ist sie Dozentin für Ernährung und Selbstfürsorge.